PERSEDIAAN PENGAMAN (SAFETY STOCK) KEDELAI DALAM UPAYA MENJAGA KONTINYUITAS PELAYANAN TERHADAP ANGGOTA (Studi Kasus di Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) Kabupaten Bogor)

Nurhafizh, Muhammad (2018) PERSEDIAAN PENGAMAN (SAFETY STOCK) KEDELAI DALAM UPAYA MENJAGA KONTINYUITAS PELAYANAN TERHADAP ANGGOTA (Studi Kasus di Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (KOPTI) Kabupaten Bogor). Skripsi (S1) thesis, Institut Manajemen Koperasi Indonesia.

	Text Halaman Depan.pdf Download (252kB)
	Text BAB 1.pdf Download (139kB)
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (274kB)
	Text BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (90kB)
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (413kB)
	Text BAB 5.pdf Download (86kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (48kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah menghasilkan upaya-upaya yang harus ditempuh koperasi agar dapat menjaga kontinyuitas pelayanannya terhadap anggota akibat ketergantungan koperasi terhadap impor kedelai dan juga permasalahan ketidakstabilan harga kedelai dengan menganalisa pola pengadaan kedelai, meramalkan jumlah kebutuhan kedelai yang akan datang, menghitung persediaan pengaman yang harus disediakan oleh KOPTI Kabupaten Bogor serta melihat tanggapan dan harapan anggota terhadap pelayanan yang diberikan oleh koperasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode peramalan yang tepat ialah metode Brown One Parameter Linear Exponential Smoothing (BOPLES) dengan tingkat penghalusan sebesar 0,7 sehingga diketahui bahwa jumlah persediaan kedelai yang dibutuhkan oleh Kopti Kabupaten Bogor untuk pelaksanaan proses produksi pada triwulan 25 tahun 2018 adalah sebesar 1.489.582 Kg untuk mencegah terjadinya kelebihan maupun kekurangan persediaan. Hasil analisis kebutuhan persediaan pengaman (safety stock) kedelai yang harus dimiliki di KOPTI Kabupaten Bogor untuk menjaga kontinyuitas pelayanan terhadap anggota sebesar 248.391 Kg per triwulannya, atau sebesar 82.797 Kg per bulan. Didapati berdasarkan hasil tanggapan dan harapan anggota terhadap pelayanan yang diberikan koperasi menunjukkan hasil bahwa anggota merasa puas dengan pelayanan yang telah diberikan koperasi, namun anggota belum merasa terpuaskan oleh harga yang diberikan oleh Kopti Kabupaten Bogor. Rekomendasi untuk koperasi atas kasus penelitian ini adalah koperasi diharapkan dapat melakukan berbagai upaya yang dapat dilakukan dalam menjaga kontinyuitas pelayanan kepada anggota, dapat pula dilakukan dengan memperhatikan indikator penting dalam kegiatan pengadaan kedelai seperti: Sumber pemasok yang tepat, penentuan jumlah kedelai yang dibutuhkan oleh anggota dan juga kepastian harga jual kedelai kepada anggota, serta menentukan jumlah persediaan pengaman yang tepat, sehingga koperasi dapat menjalankan fungsi dan perannya untuk mensejahterakan anggota dengan memberikan pelayanannya sesuai dengan kebutuhan anggota.

Item Type:	Thesis (Skripsi (S1))
Uncontrolled Keywords:	Persediaan, Pengadaan, Persediaan Pengaman, Peramalan, Pelayanan.
Subjects:	S1 - SKRIPSI
Divisions:	PROGRAM STUDI SARJANA MANAJEMEN > MANAJEMEN PRODUKSI
Depositing User:	Febrian Ricky
Date Deposited:	20 Feb 2023 07:59
Last Modified:	20 Feb 2023 07:59
URI:	http://repository.ikopin.ac.id/id/eprint/1847

Actions (login required)

View Item