ANALISIS EFISIENSI SALURAN PEMASARAN KOMODITAS BAWANG MERAH DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI (Studi Kasus di Desa Sukamaju Kecamatan Cimaung Kabupaten Bandung)

Lesmana, Angga (2022) ANALISIS EFISIENSI SALURAN PEMASARAN KOMODITAS BAWANG MERAH DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENDAPATAN PETANI (Studi Kasus di Desa Sukamaju Kecamatan Cimaung Kabupaten Bandung). Skripsi (S1) thesis, Universitas Koperasi Indonesia.

	Text Halaman Depan.pdf Download (187kB)
	Text BAB 1.pdf Download (97kB)
	Text BAB 2.pdf Restricted to Repository staff only Download (182kB)
	Text BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (37kB)
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (133kB)
	Text BAB 5.pdf Download (27kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (29kB)

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh permasalahan yang ada pada petani dalam menyalurkan hasil produksi bawang merahnya. Berdasarkan pra-survei di lapangan melalui wawancara dengan ketua gapoktan, diketahui adanya perbedaan harga yang signifikan antara harga di petani dengan harga di konsumen akhir berkisar Rp.2.000,- sampai Rp.4.000,-/ Kg. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui bagaimana saluran pemasaran bawang merah di Desa Sukamaju Kecamatan Cimaung, tingkat efisiensi saluran pemasaran, Bagaimana pendapatan petani, serta untuk mengetahui upaya yang harus dilakukan petani bawang merah untuk meningkatkan pendapatan. Selain itu penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi peneliti lain dalam bidang Manajemen Bisnis dan Agribisnis dan Secara praktis diharapkan dapat memberikan informasi dalam melakukan pemasaran bawang merah serta mengembangkan potensi pertanian bawang merah di Desa Sukamaju. Penelitian dilakukan dengan menggunakan studi kasus dengan sampel berukuran 35 orang petani bawang merah menggunakan teknik insidental sampling dan sampel berukuran 15 lembaga pemasaran diambil dengan teknik snowball sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) terdapat enam macam saluran pemasaran teknik yang biasa digunakan oleh petani bawang merah di Desa Sukamaju yang melibatkan tiga lembaga pemasaran yaitu pedagang pengumpul, pedagang besar, dan pedagang pengecer (2) Saluran Pemasaran yang paling efisien adalah saluran pemasaran VI, farmer share paling efisien adalah Saluran Pemasaran V namun tidak efisien secara harga (3) Pendapatan petani paling besar adalah petani yang menggunakan saluran pemasaran VI dengan harga jual Rp.30.000,-/Kg dan Saluran Pemasaran IV Rp.29.167,-/. (4) Dalam meningkatkan pendapatan perlu memilih saluran yang menguntungkan serta perlu upaya untuk menekan biaya produksi.

Item Type:	Thesis (Skripsi (S1))
Uncontrolled Keywords:	Saluran Pemasaran, Farmer Share, Efisiensi Pemasaran dan Pendapatan
Subjects:	S1 - SKRIPSI
Divisions:	PROGRAM STUDI SARJANA MANAJEMEN > MANAJEMEN BISNIS
Depositing User:	Febrian Ricky
Date Deposited:	06 Mar 2023 02:47
Last Modified:	06 Mar 2023 02:47
URI:	http://repository.ikopin.ac.id/id/eprint/2064

Actions (login required)

View Item