STRATEGI BAURAN PEMASARAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK KOPI LOKAL (Studi Kasus Pada Koperasi Produsen Kopi Buana Walatra Sejahtera, Kecamatan Ujung Berung, Kota Bandung, Jawa Barat)

NOORSHOLEHAH, ZULFAH IMANNISA (2025) STRATEGI BAURAN PEMASARAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK KOPI LOKAL (Studi Kasus Pada Koperasi Produsen Kopi Buana Walatra Sejahtera, Kecamatan Ujung Berung, Kota Bandung, Jawa Barat). Skripsi (S1) thesis, UNIVERSITAS KOPERASI INDONESIA.

	Text Cover ZULFAH IMANNISA NOORSHOLEHAH_compressed.pdf Download (246kB)
	Text BAB 1 - ZULFAH IMANNISA NOORSHOLEHAH_compressed.pdf Download (170kB)
	Text BAB 2 - ZULFAH IMANNISA NOORSHOLEHAH_compressed.pdf Restricted to Registered users only Download (321kB)
	Text BAB 3 - ZULFAH IMANNISA NOORSHOLEHAH_compressed.pdf Restricted to Registered users only Download (204kB)
	Text BAB 4 - ZULFAH IMANNISA NOORSHOLEHAH_compressed.pdf Restricted to Registered users only Download (235kB)
	Text BAB 5 - ZULFAH IMANNISA NOORSHOLEHAH_compressed.pdf Download (128kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA - ZULFAH IMANNISA NOORSHOLEHAH_compressed.pdf Download (127kB)

Abstract

ZULFAH IMANNISA NOORSHOLEHAH. 2025. Stratgi Bauran Pemasaran Dalam Upaya Meningkatkan Penjualan Produk Kopi Lokal Studi Kasus Pada Koperasi Produsen Kopi Walatra Sejahtera, di bawah bimbingan. H. Gijanto Purbo Suseno. Fokus penelitian mencakup strategi produk, harga, distribusi (place), dan promosi, serta analisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT) yang dihadapi koperasi. Metode yang digunakan adalah kuantitatif deskriptif dengan teknik sensus, melibatkan seluruh anggota koperasi sebanyak 26 responden sebagai sampel penelitian. Data dikumpulkan melalui kuesioner, wawancara, dan observasi, kemudian dianalisis menggunakan pendekatan deskriptif serta matriks IFAS dan EFAS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Koperasi Walatra telah menghasilkan produk kopi berkualitas dengan berbagai varian (Arabika, Robusta, Cascara Tea), namun pengembangan inovasi produk masih terbatas. Dari sisi harga, koperasi menetapkan harga yang kompetitif sesuai kualitas, meskipun belum sepenuhnya disesuaikan dengan daya beli konsumen. Sistem distribusi sudah memanfaatkan kanal offline dan online (Shopee, PaDi UMKM, Instagram), tetapi belum optimal dalam memperluas jangkauan pasar. Promosi yang dilakukan masih minim dan kurang konsisten, sehingga belum maksimal dalam meningkatkan brand awareness. Analisis SWOT menempatkan koperasi pada posisi yang memiliki kekuatan signifikan namun menghadapi tantangan besar, sehingga strategi yang tepat adalah mengoptimalkan kualitas produk, memperluas saluran distribusi digital, dan meningkatkan intensitas promosi. Kesimpulannya, strategi pemasaran yang efektif bagi Koperasi Walatra adalah menjaga kualitas produk kopi lokal, memperkuat promosi digital secara konsisten, mengembangkan inovasi produk (seperti kopi siap saji), serta membangun jejaring kemitraan. Dengan penerapan strategi tersebut, koperasi berpotensi meningkatkan penjualan sekaligus memperkuat daya saing produk kopi lokal di pasar.

Item Type:	Thesis (Skripsi (S1))
Uncontrolled Keywords:	Strategi Pemasaran, Bauran Pemasaran, Analisis SWOT, Koperasi, Kopi Lokal.
Subjects:	S1 - SKRIPSI
Divisions:	PROGRAM STUDI SARJANA MANAJEMEN > MANAJEMEN PEMASARAN
Depositing User:	Sri Suharti
Date Deposited:	17 Sep 2026 08:42
Last Modified:	17 Sep 2026 08:42
URI:	http://repository.ikopin.ac.id/id/eprint/3342

Actions (login required)

View Item