ANALISIS FORECASTING PADA PRODUK KNITWEAR DALAM MENGURANGI BULLWHIP EFFECT : Studi Kasus Pada Kampung Rajut Binong Jati Kecamatan Batununggal Kota Bandung Jawa Barat.

Fetriani, Danisa (2023) ANALISIS FORECASTING PADA PRODUK KNITWEAR DALAM MENGURANGI BULLWHIP EFFECT : Studi Kasus Pada Kampung Rajut Binong Jati Kecamatan Batununggal Kota Bandung Jawa Barat. Skripsi (S1) thesis, UNIVERSITAS KOPERASI INDONESIA.

[img] Text
COVER-DAFTAR ISI - Danisa Fetriani.pdf

Download (977kB)
[img] Text
BAB I - Danisa Fetriani.pdf

Download (474kB)
[img] Text
BAB II - Danisa Fetriani.pdf
Restricted to Registered users only

Download (436kB)
[img] Text
BAB III - Danisa Fetriani.pdf
Restricted to Registered users only

Download (148kB)
[img] Text
BAB IV - Danisa Fetriani.pdf
Restricted to Registered users only

Download (736kB)
[img] Text
BAB V - Danisa Fetriani.pdf

Download (124kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA - Danisa Fetriani.pdf

Download (128kB)

Abstract

DANISA FETRIANI, 2023. Analisis Forecasting Pada Produk Knitwear dalam Mengurangi Bullwhip effect. Studi Kasus Pada Kampung Rajut Binong Jati Kecamatan Batununggal Kota Bandung Jawa Barat, di bawah naungan Heri Nugraha. Kampung Rajut merupakan kampung wisata rajut dengan banyak-nya produsen rajut di Bandung yang telah berdiri dari tahun 1960-an dan sudah memiliki 406 pengrajin dan menghasilkan kurang lebih 4.500 lusin per bulannya serta telah memperluas jaringan penjualannya hingga ekspor ke beberapa negara di Eropa.Permasalahan yang terjadi pada Kampung Rajut ini, sering mengalami keadaan dimana tidak dapatnya memenuhi permintaan di saat-saat tertentu dan mengalami kelebihan stok dan tidak pernah melakukan peramalan dalam kegiatan produksinya. hal tersebut dapat mengakibatkan tingginya nilai bullwhip effect. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis peramalan permintaan produk knitwear serta analisis untuk mengurangi nilai bullwhip effect. Metode yang digunakan yaitu studi kasus dengan pendekatan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya bullwhip effect pada produk outwear dan tas. Peramalan yang digunakan yaitu peramalan metode moving average, naïve dan exponential smoothing dengan α = 0,30 dan α = 0,60. Untuk menentukan metode yang akan digunakan sebagai patokan mengurangi bullwhip effect yaitu dengan menggunakan MAPE dan menghasil-kan bahwa peramalan yang dapat digunakan oleh produk outwear yaitu metode exponential smoothing α = 0,60 dan untuk produk tas menggunakan metode naïve. Hasil analisis bullwhip effect terbaru menunjukkan bahwanilai tersebut melebihi nilai parameter dan nilai bullwhip effect sebelum dilakukannya peramalan yang berarti peramalan yang telah dilakukan tidak berpengaruh untuk menurunkan nilai bullwhip effect. Hal tersebut membuktikan bahwa untuk menurunkan nilai bullwhip effect tidak hanya dengan melakukan peramalan. Hal lain seperti lead time, laju informasi, sistem pemesanannya harus diperbaiki menjadi lebih baik lagi agar nilai bullwhip effect dapat menurun.

Item Type: Thesis (Skripsi (S1))
Uncontrolled Keywords: knitwear, peramalan, bullwhip effect
Subjects: S1 - SKRIPSI
Divisions: PROGRAM STUDI SARJANA MANAJEMEN > MANAJEMEN PRODUKSI
Depositing User: Sri Suharti
Date Deposited: 27 Oct 2025 03:05
Last Modified: 27 Oct 2025 03:05
URI: http://repository.ikopin.ac.id/id/eprint/2564

Actions (login required)

View Item View Item